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Mitglied in der
Vereinigung der landwirtschaftlicher Direktvermarkter
in der Wartburgregion
Landfleischerei
Frische, Genuss und Geschmack, das versichern die Erzeuger der Fleisch- und
Wurstwaren in der Agrargenossenschaft „Moorgrund“ e.G..
In
Möhra geht’s sprichwörtlich um die Wurst. Hier werden pro Woche im Durchschnitt
30 Schweine und 2-3 Rinder verarbeitet.
Von
der Schlachtung in Schmalkalden wird das Fleisch bereits grob zerlegt
angeliefert. Die
Fleischer vor Ort stellen die Wurst ausschließlich in handwerklicher Fertigung
her und natürlich nach Thüringer Hausmacherart. Die Produktpalette unterliegt
strengsten Qualitätskriterien für hochwertige Produkte der deutschen Agrar- und
Ernährungswirtschaft.
Sogar
auf mehrere EU geschützte Wurstsorten kann die Agrargenossenschaft „Moorgrund“
verweisen. (Zum Vergrößern auf Bild Klicken)
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Goldmedaille
2015
Bierschinken |
Goldmedaille
2014
Cervelatwurst |
Goldmetaille
2015
Hausm.-Leberwurst |
Goldmedaille 2015
Schwartenwurst
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Silbermedaille 2014
Zungenwurst |
Goldmetaille
2015
Moorgrund-Salami |
Goldmedaille
2015
Rotwurst |
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Die Anerkennung erhielten z.B. die Thüringer Rostbratwurst, die
Rotwurst und die Leberwurst. Seit 2009 ist der Betrieb EU – zertifiziert.
DER KURZE WEG
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Eigene Aufzucht von Rindern
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Herstellung von Wurstwaren in
unserer Landfleischerei Möhra
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Versand durch Kühlspedition
Wir suchen:
Versandhandel, Geschäfte, Privatunternehmen, Gaststätten oder
Fleischereien, die unsere Produkte in eigener Regie verkaufen.
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Infoblatt
für Großabnehmer |
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„Hier lebe ich, hier kaufe ich“
  Das
Fleisch und die Wurst in den Filialen sind eine gute Adresse für Entdecker und
Genießer. Die Kunden erhalten Qualitätsfleisch aus der Region und können
Vertrauen haben zur Herkunft.
  Neben
dem Laden in der Produktionsstätte in Möhra gibt es noch Filialen in
Vacha, in den Netto-Märkten in Barchfeld und Bad Salzungen sowie
im Penny- Markt Tiefenort (Am Hämbacher
Kreuz).
 
Anschriften und Telefonnummern der einzelnen Filialen finden Sie unter
Kontakt
  
Angebote
der Landfleischerei
vom
27.11. 2023 -09.12. 2023
Die Agrargenossenschaft
„Moorgrund“ eG ist Mitglied in der "Vereinigung der landwirtschaftlichen
Direktvermarkter in der Wartburgregion“.
Mit dieser
Initiative aus der Region für die Region, werden Erfahrungen und Aktivitäten der
einzelnen Betriebe gebündelt, um beim Kunden das Bewusstsein für ihre
Qualitätsprodukte zu wecken und zu erhalten.
NEU in unserem ANGEBOT:
 AMERICAN
BEEF CUTS
vom Moorgrundrind
mehr dazu hier:
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